|
|||||||
| التسجيل | تعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
06-05-2010, 11:10 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
|
|
طريقة عمل الايس كريم
الايس كريم 1كوب من اللبن من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية المقادير 1كوب من السكر 1كوب من فاكهة الموسم 2صفار بيض 2ملعقة من النشا 2عصير ليمونة ]طريقة التحضير] يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك [ملحوظة هامة]--------------- فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان |
|
|
|
06-07-2010, 12:59 PM
|
المشاركة رقم: 2 | ||
|
|
سلمت يمناك
|
||
|
|
|
|
06-07-2010, 04:26 PM
|
المشاركة رقم: 3 |
|
|
اهلا مشكورة على المرور |
|
|
|
|
06-07-2010, 04:57 PM
|
المشاركة رقم: 4 | ||
|
|
يعطيك العافية ع الطريقة
|
||
|
|
|
|
06-09-2010, 10:35 PM
|
المشاركة رقم: 5 |
|
|
مشكوووووووووووور على المرور الطيب |
|
|
|
|
06-29-2010, 12:32 PM
|
المشاركة رقم: 6 | ||
|
|
يسلموموووووووووووووووووووووووو
|
||
|
|
|
يعطيكم الللللف عافية موفق بإذن الله .....لكم مني اجمل تحية|
07-31-2010, 02:11 PM
|
المشاركة رقم: 7 | ||
|
|
نحتاجه كثير هالايام
|
||
|
|
|
|
07-31-2010, 10:56 PM
|
المشاركة رقم: 8 |
|
|
شكرا على المرور |
|
|
|
|
08-08-2010, 07:19 PM
|
المشاركة رقم: 9 |
|
|
شكرا لكي طريقة بسيطة و سهله لكن كم مقدار الفانيليا لم تذكري و اللبن هل هو اللبن ام الحليب لان هنالك فرق |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| أعواد الآيس كريم... فنّ جديد | القلبـ الشجاعـ | •¤•° منتدي الصور العامة والعجآئب والغرآئب °•¤• | 11 | 04-25-2010 12:29 PM |
| طرق لعمل وتقديم الايس كريم | دموع التقوى | •¤•° منتدي مطبخ فرسان غزة لأشهي المأكولات °•¤• | 7 | 04-07-2010 10:55 PM |
| كريم كراميل من مطبخ الشيف اسامة السيد 000 | فجر الامل | •¤•° منتدي مطبخ فرسان غزة لأشهي المأكولات °•¤• | 3 | 04-07-2010 10:09 AM |
| حكم قول "رمضان كريم | حاملة المسك | •¤•° المنتدي الشرعي والإسلامي °•¤• | 8 | 08-21-2009 04:47 AM |
| رمضان كريم 000الله اكرم | فجر الامل | •¤•° المنتدي الشرعي والإسلامي °•¤• | 9 | 08-17-2009 04:02 PM |